Verköstigungsteller Foto: B. Sibberns

Alles Käse oder was? LandFrauen besuchen Käseseminar

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Alles Käse oder was? Wer wollte nicht schon einmal Käse selbst herstellen? An einem Seminar rund um die Käseherstellung nahmen am 7. Juni 2025 einige Wurster LandFrauen teil und tauchten mit Elena Martens und ihrer mobilen Käserei in die Geheimnisse und die Geschichte der Käseherstellung ein. In diesem Handwerk steckt viel Leidenschaft, Handarbeit, hochwertige Zutaten (nämlich die gute Milch unserer heimischen Kühe) und viel Liebe. Begleitet wurde der informative Tag von der leckeren Verkostung einiger Käsesorten sowie von handgemachtem Eis aus der Eismanufaktur von Elena Martens. Lecker!

Text: D.  Mache

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    LandFrauen sind Frauen, die im ländlichen Raum zuhause sind. Landfrauen sind aufgeschlossen, verlässlich, füreinander da, kommunikativ und gut vernetzt. Kreativität, Humor und Geselligkeit zeichnet uns aus. Wir treffen uns regelmäßig in verschiedenen Ortschaften unserer Region zu Information und Weiterbildung und natürlich zu ungezwungenem Miteinander. Ein Anliegen unserer ehrenamtlichen Gemeinschaft von Frauen aller Berufsgruppen ist es auch, Traditionen zu bewahren, aber moderne Einflüsse und Trends aufzunehmen und zu leben. Wir engagieren uns für Belange des ländlichen Raumes und möchten die Lebensqualität in unserer ländlich geprägten Region sichern oder sogar möglichst verbessern.

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