Auf dem Foto: Mitte: Gastkoch Stefan Kopf und Thomas Timm und Rita Speicher Tesam Bürgerküche und Gäste - re+li Foto: Inge Bühner

Gastköche in der Bürgerküche

Cuxhaven. Dienstag, 17.2., war Promi-Kochtag in der Bürgerküche. Was wir erfolgreich im vergangenen Jahr gestartet haben, wünschen wir weiter fortzusetzen. Stefan Koch, „Zum Alten Torhaus“, Cuxhaven, half uns, eine großzügige Spende umzusetzen, und servierte unseren Mittagsgästen heute „Forelle – gebacken mit gemischtem Salat, Kartoffelgratin, Salzkartoffeln und einer Soße Admiral“. Zum Dessert gab es eine Zitronencreme unserer Küchenchefin. So kann aus einem normalen Dienstag ein Festtag werden, und wir bedanken uns, auch im Namen unserer überraschten und begeisterten Gäste, bei dem Spender der Forellen und bei den Köchen Stefan Kopf und Stefan Dege für dieses leckere Essen.

Bürgerküche Cuxhaven e.V.

Kapitän-Alexander-Str. 50
27472 Cuxhaven

94721-437881
ibue-cux@web.de

Über Uns

Der Verein: Ehrenamtliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der ehemaligen Wärmestube der Diakonie Cuxland gründeten am 9.3. 2022 einen Verein zur Weiterführung dieser in Cuxhaven eingeführten Arbeit: an zwei Tagen in der Woche kochen ehrenamtlich tätige Frauen und Männer z.Zt. 60 frisch zubereitete Essen (regional und saisonal), die Ihnen nach Hause geliefert werden, bzw. bei uns in der Kapitän-Alexanderstr. 50 (Wasserseite) abgeholt werden können. Wir erbitten, wo es finanziell möglich ist, pro Mahlzeit eine Spende von € 3,00 und freuen uns auch über eine Beteiligung an den Fahrtkosten von max. € 2,00. Der Betrieb der Bürgerküche kalkuliert mit sparsamstem Geldeinsatz und wird durch Spenden unterstützt. Die Fahrtkosten mit einem von der Firma Manikowski zur Verfügung gestelltem Pkw werden z.Zt. noch privat getragen. Die Arbeit der „Bürgerküche Cuxhaven e.V.“ orientiert sich an einem Menschenbild, das jedem Menschen ohne Vorbedingungen Respekt entgegenbringt

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