SPEICHEREVENT
Sa 21.02.2026 | 18:30 UHR| Einlass ab 17:30 Uhr | 22 €
Grünkohl norddeutsche Art – genießen in geselliger Runde –
In Kooperation mit dem Verein zum Erhalt der Helgoländer Börteboote
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Traditionspflege, die durch den Magen geht! Der Historische Kornspeicher und der Verein zum Erhalt der Helgoländer Börteboote laden zum Grünkohlessen in den Kornspeicher ein. Kommen dürfen alle, die sich offen zum Grünkohl zubereitet nach norddeutscher Art bekennen. Am Kohlbuffet der Ostener Fleischerei Guthahn kann sich Jedermann nach Herzenslust bedienen. Im Angebot befinden sich neben Kohlwurst, Kassler, Schweinebacke und Salzkartoffeln auch wieder die beliebten karamellisierten süßen Kartoffeln (Drillinge).
Egal, ob Männlein oder Weiblein, ob allein, mit Großfamilie oder Vereinsrunde, Freundeskreis, Firmenbelegschaft: Hier kann man den Grünkohl in geselliger Runde genießen. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Deshalb wird dringend geraten, rechtzeitig die Teilnahme am Kohlessen über die Homepage des Kornspeichers www.kornspeicher-freiburg.de unter dem Reiter Programm zu buchen. Eine verbindliche Anmeldung muss bis zum Dienstag, 18. Februar erfolgen, damit die Fleischerei Guthahn die passenden Mengen vorbereiten kann.

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