von Otterndorf. Sie ist wieder da, die emissionsfreie Schokolde. Die Kakaobohnen für diese einzigartige Schokolade werden mit dem Segelschiff Tres Hombres aus der Dominikanischen Republik nach Amsterdam gebracht.
In der kleinen Manufaktur der Chocolatemakers im Hafen von Amsterdam wird die Schokolade unter Nutzung hauseigenen Solarstroms produziert: Die Bohnen werden geröstet, gemahlen, conchiert und in Form gegossen.
Verpackt werden sie dann in kompostierbaren Verpackungen.
Seit 2017 fahren regelmäßig Radfahrende nach Amsterdam um dort diese Schokolade auf ihre (Lasten)räder zu laden und zu lokalen Geschäften zu transportieren.
Johannes Theiner aus Altenwalde ist einer dieser Radfahrer und in diesem Jahr zum zweiten Mal die insgesamt 800 Kilometer nach Amsterdam und zurück geradelt.
Im Gepäck waren insgesamt 100 Tafeln Schokolade für zwei Läden.
Neben der gesegelten Schokolade wurden auch andere Sorten transportiert, auch diese haben besondere Herkunftsgeschichten.
Erhältlich ist die Schokolade im Museumsshop des Deutschen Auswandererhauses in Bremerhaven sowie in der RieselLiese in Otterndorf.
Aufgrund des Transportes per Fahrrad ist die Menge begrenzt, schnell sein lohnt sich.
Welche Sorten in welchem Geschäft zu kaufen sind, ist auf schokofahrt-cuxhaven.de zu finden, sowie Kontaktmöglichkeiten für interessierte Mitfahrer und Ladengeschäfte.
Die nächste Schokofahrt (#19) findet nächstes Jahr im Herbst statt.
